2017年04月16日

海老も野菜もたっぷりなえびそば 広ちゃん飯店@前橋

少し前ですが、久しぶりに広ちゃん飯店へ行って来ました。

今回は塩味の「エビそば」(864円)にしてみました。




野菜たっぷりの餡にエビがゴロゴロ。





塩味のスープが軽やかで春らしい。




細めの縮れ麺は塩味のスープにもよく合います。




エビも野菜もたっぷりで大満足の1杯でした。





広ちゃん飯店

群馬県前橋市亀里町524-2  

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2017年01月30日

久しぶりにガッツリ系らーめん ガッツリ拉麵 鍛吉@前橋

久しぶりにガッツリ系らーめんを食べに行きました。

伺ったのは前橋市の「ガッツリ拉麺 鍛吉」さん


G系とは思えないおしゃれな店内です。


メニューはラーメンのみですが、麺量により分けられています。

私は初めてなので「ラーメン小200g」にしました。



今回はアブラ(少し)とニンニクにしました。

こちらが「ラーメン小 アブラ少し にんにく」です。




なかなかの標高です。

食べ応えのある硬めの太麺。




スープは乳化した豚骨醤油、他の方のブログを見ると微乳化とありますが、今回はしっかり白濁していました。




大きめの角煮のような豚は、カットしてから味付けされているようです。





ご馳走様でした、パワーが出ました。

(注)無料トッピングは注文時に聞かれます。






ガッツリ拉麺 鍛吉 

前橋市日吉町3-30-6
  

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2016年07月30日

暑い時には辛いものを パワーランチ@辛麺屋 桝元 前橋県庁南店

蒸し暑さを吹っ飛ばすべく、前橋の辛麺屋枡元へ行ってきました。


今回もパワーランチ(辛麺・餃子3個・ライス・ドリンク)で850円。

辛麺は大辛をこんにゃく麺で。




こんにゃく麺と言っても通称で、実際は冷麺などと同じ弾力のある麺です。


これが辛麺




旨そうでしょう。

辛麺は真っ赤なカプサイシン満載のスープに




ニラの卵とじ風の具が。




唐辛子・ニンニクもたっぷり(ニンニクは抜くことも出来ます)


下から麺を引きずり出して一口頂きます。






麺を大方かたずけた後は、ご飯を投入して雑炊風に。




暑い時には汗をカキカキ辛いもの食べてのもいいですね。




御馳走様でした。





辛麺屋 桝元 前橋県庁南店

群馬県前橋市紅雲町1-5-10  

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2016年07月11日

手軽なぎょうざチェーン らーめん・ぎょうざ@ぎょうざの満州前橋南モール店

「ぎょうざの満州前橋南モール店」へ行ってきました。


コンセプトは幸楽苑や王将と似た感じ。

埼玉ではよく見かけるギョーザチェーンですね。



今回はラーメンとぎょうざを食べてみた。




ラーメン ちょっと太麺であっさりしたスープで普通にうまい。もう少しスープにコク・パンチがあってもいいかもしれない。




餃子 皮がモッチリして具の素材感がある。○将よりはこちらの方が好き。







ぎょうざ・ラーメンの格安チェーンの中ではぎょうざは美味しい。



ご馳走様でした、また寄せてもらいます。





ぎょうざの満州前橋南モール店

前橋市新堀町975  

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2015年12月25日

家系らーめん ちづる亭@前橋

翔鶴グループの「ちづる亭」へ行ってきました。


最近は家系が食べたい時はことらに来ます。


注文はラーメン(680円)を全て普通で。

こちらは麵大盛りが無料なので大盛りで。





大きなチャーシュー・ほうれん草・海苔、まさに家系のフォルムです。


スープは普通でも濃い目でアブラも多めです。

こってり好きには堪りません。






中太麺は自家製麺だそうです。

美味しい麺です。






翔鶴さんゆずりの大きくて柔らかなチャーシュー。








御馳走様でした、家系を満喫しました。



ちづる亭

群馬県前橋市上小出町1-31-2  

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2015年11月28日

祝!営業再開  ラーメンハウス蘭蘭@前橋

嬉しいニュースですface02


店主さんの病気で休業していたラーメンハウス蘭蘭さんが

営業再開を果たされました。



早速お邪魔してきました。


注文はニララーメン(650円)





醤油らーめんにニラとひき肉の酸っぱ辛い餡がたっぷりかかっています。







「あ~ 旨い!」





スープまで飲み干し完食です。





店主さんはお身体に障害が残ってしまったため

営業時間やメニューなどを絞って営業再開されました。










皆さんもご理解のほどを。


御馳走様でした、末永く通わせていただきます。






ラーメンハウス蘭蘭

TEL     027-234-6870

群馬県前橋市上小出町3丁目47-7  

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2015年11月12日

ちづる亭が家系らーめん店として復活しました。

地鶏らーめん翔鶴グループのちづる亭が

前橋で横濱家系ラーメンのお店として復活しました。


早速新店訪問です。


若干こじんまりとした店舗になりましたが

その分活気がみなぎる感じの店内です。




注文はらーめん(680円)を全て(麵の硬さ・アブラ・濃さ)普通で。

クーポンを利用して味玉です。




少し待って提供のらーめんはこちら。








載せ物は家系の王道、のり・ほうれん草・チャーシューです。


味玉もいい色しています。




スープは普通でも少し脂多めかな?

そんなにクドクはないです。






自家製麺の中太麺はプツンとした弾力が美味しい






翔鶴さんのグループは麺も自家製麺で美味しい。









テーブルの粗ミジンの玉ねぎが嬉しい





途中でおろしニンニクや辛味噌で味変をしながら

大変美味しくいただけました。


御馳走様でした、ホント美味しい家系らーめんでした。






ちづる亭

群馬県前橋市上小出町1-31-2  

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2015年09月18日

こっちの方が好きだな あっさり醤油らーめん@藤原拉麺店

今回もランパス利用です。


2回目の訪問となる「藤原拉麺店本店」へ行ってきました。


前回はベジポタの豚骨醤油でしたので

今回はあっさり醤油らーめん(700円→500円)にしてみました。



配膳されたあっさり醤油らーめん




魚介の香りが漂ってきます。




まずはスープを一口。





ベジポタのドロドロ感はなくさらっとしたスープですが

適度なコッテリ感があって、

自分はこっちの方が好きです。



麵もつるつるシコシコ
で食べやすい。




チャーシューもとろける柔らかさ。




願わくばスープがもう少し欲しい!



御馳走様でした、満足の1杯でした。






藤原拉麺店 本店

群馬県前橋市昭和町3-28-13
  

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2015年09月04日

ランパスで定番の醤油らーめん らーめん@ちゃーしゅー屋武蔵

今回もランパス利用です。



前橋のけやきウォークに行く用事がありましたので

けやき内のちゃーしゅー屋武蔵さんでお昼にしました。


ランパスメニューはらーめん(税別700円→税込み500円)

ランパスではすっかりお馴染みさんです。



シンプルな外観





コクのある醤油味のスープ、いい塩梅です。






少し縮れのある麺もコシがあってイイ感じです。






屋号にもなっているトロットロのチャーシュー。






飽きのこない醤油らーめんの定番です。



御馳走様でした、アッサリし過ぎてないのが好きです。





ちゃーしゅうや 武蔵 けやきウォーク前橋店

群馬県前橋市文京町2-1-1 けやきウォーク前橋 1F  

Posted by 元氣が一番! at 16:09Comments(0)前橋市のラーメン

2015年08月22日

ランパスで濃厚な和歌山ラーメン 裏塩中華そば@はたお商店

今回もランパス利用です。


ランパス前橋・高崎・藤岡版vol6での2回目の

和歌山ラーメンのはたお商店さんへ行きました。







今回も雨降りだったため温かい「裏塩中華蕎麦」に(700円→500円)


麺固め・味濃いめ・アブラ普通でお願いしました。






濃厚でありながらくどくない豚骨スープ





固めで頼んだ細麺




替え玉(100円)も固めで。






御馳走様でした、濃厚豚骨美味しかったです。









上州濃厚中華蕎麦 はたお商店

027-289-5399

群馬県前橋市下小出町1-27-16  

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2015年07月25日

ランパスでベジポタらーめん 豚骨醤油らーめん@藤原拉麺店

今回もランパス利用です。


前橋の藤原拉麺店で

豚骨醤油らーめん大盛り(500円+100円)を頂きました。


ラーメンのビジュアルはこちら





濃厚なベジポタスープに中太麺、







載せ物はチャーシュー・メンマ・シイタケ・昆布・ほうれん草です。


昆布やシイタケが珍しいですね。








ドロドロのスープ、魚介の香りが効いています。

好きな系統の味付けですが

ちょっと塩分高目かも?


白ご飯が欲しくなるらーめんでした。



御馳走様でした、満腹です。




藤原拉麺店 本店

群馬県前橋市昭和町3-28-13

  

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2015年07月17日

ランパスvol6の初っ端は 裏塩中華蕎麦@はたお商店

今回もランパス利用です。


ランパス前橋・高崎・藤岡版vol6はラーメン特集と云うことで

楽しみにしていました。




vol6の初っ端は今号に掲載されている数多のお店から

和歌山ラーメンのはたお商店さんへ行きました。




今回はランパスメニューに冷たいメニューも登場しましたが

雨降りだったため「裏塩中華蕎麦」に(700円→500円)


麺固め・味濃いめ・アブラ普通でお願いしました。


裏塩中華蕎麦





トロットしていながらもクセのない豚骨スープ





歯切れのよい細麺





いつものように替え玉もお願いしました。(100円)





御馳走様でした、

はたお商店の中華蕎麦、間違えないです。





上州濃厚中華蕎麦 はたお商店

027-289-5399

群馬県前橋市下小出町1-27-16  

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2015年06月14日

梅雨の鬱陶しさを吹き飛ばそう 辛麺屋 桝元@前橋

群馬県内も梅雨の季節を迎えています。


そんなジメジメとした鬱陶しさを吹き飛ばそうと

いってきました辛麺屋 桝元さん。


今回はパワーランチ(辛麺・ライス・ギョウザ3個・ドリンク)850円を

大辛の韓国麺で。




真っ赤なスープに




ニラをあしらったかき玉が載ります。





麵は冷麺風の韓国麺、どんぶりの底にはミンチとにんにくの微塵が。







スープを一口

「お~辛旨い!」




このスープには韓国麺がイケます。






餃子も皮が厚めの本格派、大変美味しく頂きました。




御馳走様でした。



辛麺屋 桝元 前橋県庁南店

群馬県前橋市紅雲町1-5-10

TEL 027-212-2718
  

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2015年05月29日

濃厚ドロドロスープの ラーメン定食@天下一品前橋大友店

ようやく行くことが出来ました、

天下一品の前橋大友店。

オープン当初は定休日がかち合って行けなかったんです。


以前火山ラーメンの在ったところです。


注文はラーメン定食(850円)

コスパはあんまりよくないですね。



ラーメンはコッテリ・屋台味・あっさりの3種類から選べます。


今回はメニューに人気No1とある「こってり」で。



5分も待たずに到着です。






昔、食べたことがありましたが

記憶にある「天下一品」よりももっと濃厚でした。





写真では判りずらいですがスープと云うより「ルー」です。





そんなにしつこい味ではないですが

自分にはかなりヘビーな感じ。


ご飯で口直しをしながら頂きます。





途中でニンニクを投入して味変を試みますが

ルーの濃厚さには勝てません。




何とか完食しましたがかなりヘビーでした。




今度は「屋台味」か「あっさり」にしてみます。






天下一品 前橋大友店

027-289-8082

群馬県前橋市大友町1-5-7
  

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2015年04月17日

ランパスで二郎系らーめん 豚ダブル@豚さんち前橋店

今回もランパス利用です。


ランパスもvol5になって

最初の訪問は「豚さんち前橋店」

ランパスメニューは「豚ダブル」(税別750円⇒税込み500円)

二郎系のラーメンです。


野菜マシ・にんにくの有無を聞かれます。

今回は野菜マシ・にんにく有で。


野菜マシはマシマシまで可能だそうです。



豚ダブルのビジュアル




こじゃれた感じの二郎系です。


醤油ベースの非乳化のスープ、

背油が浮いています。




普通に醤油ラーメンにしても美味しそーなスープです。



浅草開化楼製の太麺

ゴワゴワ感があって食べ応え十分。





ブタはほぐし肉です。




大人し目の二郎系なので

最後まで美味しくいただけました。



豚さんち前橋店

群馬県前橋市上小出町1丁目31−3

027-234-1029


  

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2015年04月10日

ランパスvol4の最後は らーめん味玉@ちゃーしゅうや武蔵

今回もランパス利用です。


ランパスvol4利用の最終日に

前橋のけやきウォークの

「ちゃーしゅうや武蔵」さんへ行ってきました。


ランパスメニューはらーめん味玉トッピング(790円⇒500円)です。




ちょっとにごりのあるスープに



縮れのある中細の中華麺、




載せ物はちゃーしゅー・メンマ・ナルト・ほうれん草・海苔に味玉です。





醤油味のスープのちょっとコッテリ加減が好きです。


コシのある麺との相性もイイです。


屋号にもあるチャーシューはトロトロで

お箸で持ち上げようとすると崩れてしまいました。





味玉の半熟具合もちょうどいい。


シンプルな中にもコッテリのバランスが絶妙の

美味しいラーメンでした。



ちゃーしゅうや 武蔵 けやきウォーク前橋店

群馬県前橋市文京町2-1-1 けやきウォーク前橋 1F

  

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2015年04月03日

ランパスでおしゃれ中華 蓮花ランチ@一品香

今回もランパス利用です。

ランパスvol4利用期間もあとわずかになりました。

今回はまだ伺っていなかった

前橋市石倉町の「上海料理&スイーツ 一品香」へ。




ランパスメニューは蓮花ランチ(税別917円⇒500円)です。


内容は前菜に生春巻き、

メインは上海ラーメン・レタスチャーハン・エビチャーハンから一品選択、

ドリンクです。

メインを選べるのはうれしいですね。


私は上海ラーメンにしました。





こちらは前菜の生春巻き。






美味しいですねぇ~、野菜もたっぷり頂けます。



メインの上海ラーメンは

上品なスープの醤油ベースのラーメンに

野菜炒めが載っています。





麺は少し柔らかめですが、やさしいお味のラーメンです。


食後にアイスコーヒーを頂き




御馳走様でした、やさしいお味の

おしゃれな中華レストランでした。



上海料理&スイーツ 一品香

群馬県前橋市石倉町5-17-5

027-289-0560  

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2015年03月16日

ランパスで和歌山ラーメン 裏塩中華蕎麦@はたお商店

今回もランパス利用です。


上州濃厚中華はたお商店へ行ってきました。


注文はランパスメニューの裏塩中華蕎麦(700円⇒500円)





臭みのない豚骨の旨味たっぷりのスープ





歯切れのよい細麺。





細麺は伸びないように少し小盛りなので替え玉は必須。





御馳走様でした、満腹です。




今号のランパスはラーメン店が少なめのため

ヘビーローテーションになりがちです。



上州濃厚中華蕎麦 はたお商店

027-289-5399

群馬県前橋市下小出町1-27-16  

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2015年02月28日

ランパスでらーめん味玉トッピング ちゃーしゅうや 武蔵

今回もランパス利用です。



紀伊国屋書店へ寄りがてら

ちゃーしゅうや 武蔵 けやきウォーク前橋店へ行ってきました。


vol4のランパスメニューは

らーめん味玉トッピング(790円⇒500円)です。


提供のらーめん味玉トッピングはこちら





ちょっとコッテリした醤油スープにちぢれ麺

トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、ナルト、海苔、ほうれん草です。









醤油スープもこの位のコッテリさ加減がイイですね。


トロトロのチャーシューも流石の旨さです。




御馳走様でした、美味しくいただけました。





ちゃーしゅうや 武蔵 けやきウォーク前橋店

群馬県前橋市文京町2-1-1 けやきウォーク前橋 1F  

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2015年02月13日

身体の芯から温まる。 辛味噌ラーメン@地鶏ラーメン翔鶴

久しぶりに前橋の「地鶏ラーメン翔鶴」へ行ってきました。


ラッキーなことに期間限定の

味噌ラーメンと辛味噌ラーメンをやっていました。


確か去年も今頃は辛味噌ラーメンにハマっていましたねぇ。




早速辛味噌ラーメン(730円)を注文です。


提供された辛味噌ラーメン






味噌味のスープに細めのストレート麺、

載せ物はシャキシャキもやしとピリ辛ほぐし肉とメンマにネギです。







少し甘めの味噌味のスープにピリ辛のほぐし肉が良く合います。





ほぐし肉は去年よりもちょっとだけ辛さ控えめかな?


それでも後半になるとどんどん汗をかいてきて

身体の芯から温まりました。





御馳走様でした、美味しかったです。


地鶏ラーメン 翔鶴


前橋市関根町605-7  

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