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2010年07月30日

ぐんまの地産地消推進店 景勝軒本店の上州もりそば

久しぶりに景勝軒グループの総本山?

景勝軒本店へ行ってきました。

前回記事はこちら


今回も上州もりそば麺中盛り(700円)を頂きました。



濃厚なつけダレと上州男児麺と名付けられた

腰のある太麺のバランスがいいですねぇ!

上州男児麺は前回より少し黄みがかっているようでしたが

群馬県産の小麦の香りと適度な腰で美味しい麺です。



こちらは最近『群馬の地産地消推進店』になったそうで

積極的に地元の食材を利用して行こうと云う姿勢がうれしいですね。


つけダレも濃厚ですがしょっぱさや甘ったるさも無く

魚介系出汁が効いていて思ったより後味も良いです。



スープ割を頼むと若干のチャーシューと

ユズを入れてくれるので最後もサッパリとスープを飲み干せました。

こちらのつけ麺(こってり)や常勝軒前橋のつけ麺より

くどくなく食べ良いと思いました。


『御馳走様でした! 満腹ですm(__)m』




















景勝軒総本店

■住所:群馬県前橋市公田町677-1
■電話:027-289-4100
■営業時間:11時~22時(スープ終了時閉店)
■定休日:無休




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