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2010年09月13日

ワンコインで本格四川風麻婆ラーメン 海菜楼@高崎貝沢

先日Yahoo!の地域情報で紹介されていた

高崎市貝沢にある本格中華の「海菜楼」さんで

ワンコインランチを頂いてきました。

場所は高崎環状線から少し入っただけで

静かで隠れ家的な中華屋さんです。


今回オーダーはワンコインランチの『麻婆ラーメン』(500円)です。



ビジュアルは粉山椒がかかった本格四川風麻婆です。

粉山椒の香りが食欲をそそります。

掛っている麻婆豆腐はおかず的な麻婆ではなく

本格四川風の麻婆で山椒の効いた大人の味です。


麺は自家製麺だそうで、

やや縮れのある中細麺でコシがあって美味しい麺です。

スープは上品で控えめな醤油スープで

山椒の効いた麻婆と麺との相性もばっちりでした。




今まで食べた『麻婆ラーメン』はどちらかと云うと

おかず的な麻婆が掛った日本的な麻婆ラーメンが多かったのですが

『海菜楼』さんのような本格四川風の麻婆ラーメンも良いものです。

しかもワンコイン!お財布にもやさしい中華屋さんでした。


『御馳走様でした!

四川風の麻婆らーめん 

美味しかったですm(__)m』


外観は和風の趣



海菜楼

群馬県高崎市貝沢町1185-3

TEL: 027-315-1400

【昼】11:30~15:00 【夜】17:00~22:00

定休日:火曜日




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