元気が一番整体室の『生きてるだけでまるもうけ！』　

元々ショウガの風味が好きで

飲み物やお菓子などでも

生姜の風味に親しんできました。

でも今までは既製品ばっかりだったので

種類が限られるので、もっといろいろなものに使いたいけど

なんかいい方法は無いかと思っていました。

しょうが紅茶など好きだったのですが

仕事場で作ろうとチューブのおろしショウガを使ったりもしましたが

余り香りも立たずにいまいちでした。

今回は『ためしてガッテン』をみて

スーパーショウガなる物を作ってみました。

作り方はいたって簡単、生姜を３ミリほどにスライスして

カラッカラになるまで干すだけです。

ざる一面に拡げた生ショウガが


３日後にはこんなにチョビッとになってしまいます。






紅茶や色々なホットドリンクに入れたり、

カップスープやみそ汁に入れたり．．．

生姜の香りと味が手軽に楽しめます。

密封容器に入れておけば長持ちするので

使い勝手も良いですね。


しかも身体を温める効果もあるんだそうで

一石二鳥のスーパーショウガです。

時間はかかりますが、手軽に出来るのも良いですね。

おススメ今のところベスト３

１　粉末のレモネード飲料　　●甘ったるさが抑えられいい感じです。

２　しょうが紅茶　　　　　　　　●生姜の香りが楽しめます。

３　インスタントみそ汁　　　　●味が引き締まって旨くなります。