元気が一番整体室の『生きてるだけでまるもうけ!』  › 前橋市のラーメン › 中華屋さんのソース焼きそば@ラーメンハウス蘭蘭

2011年12月21日

中華屋さんのソース焼きそば@ラーメンハウス蘭蘭

何を頂いても美味しい『ラーメンハウス蘭蘭』さん、

今回は『ソース焼きそば』(500円)を頂いてきました。


お皿の上にこんもり盛りつけられて登場です。



ソースの香りが食欲をそそります。


コシのある平打ちの麺にタップリの野菜、

甘酸っぱいソースが絡まった、

中華屋さんのソース焼きそばです。




細麺よりもコシがある平打ちの麺は

蒸し麺でしょうか?

食べ応えがあって腹に溜まります。


焼きそばが美味しい『もりや』の焼きそばとは

かなり感じが違いますが、

こう云った中華屋さんのソース焼きそばも旨いですね。


ラーメンハウス蘭蘭

TEL     027-234-6870
住所    群馬県前橋市上小出町3丁目47-7
営業時間 11:30~15:00
         17:00~21:00
定休日    水曜日、第3日曜日

お休みや営業時間は
お店に確認してお出掛けください。


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群馬県高崎市の整体院 元気が一番整体室
 
ご相談は 027-326-3323 までお電話でどうぞ!

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この記事へのコメント
>細麺よりもコシがある平打ちの麺は蒸し麺でしょうか?

ご案内でなければ残念なんですが・・・・・
中華屋さんの焼きそばといえば「らっちゃん」、そして「大連」。残念ながらその両雄とも閉店しちゃいました(涙)。
で、その両雄の「焼きそば麺」は湯麺につかう平打ち麺、須田製麺だったか、丸駒物産だったかはたまた?
どちらも、一度茹でてありますので炒めるときは解す程度でササット!!
ボリューム感としては「大連」、そして何とも言えない美味感は「らっちゃん」。
どちらも、ラー油とソースをたっぷりかけ、妙に「餃子」とマッチングがご機嫌でした。
当然ながら、「餃子」も手間暇かかってるってぇ感じで、そう、酒の後には「湯麺」も。
そうそう、「やきそば」といえば小学校の校門のところに屋台を置いたヘギに載せて楊枝でつまんで食べたそれ。青のりをまぶしたもっちりとした食感が今でも残っています。
あっ、「大者」、昨日も行ってきました。週2で行ってますね(笑)。
Posted by 昭和24歳昭和24歳 at 2011年12月21日 15:13
らっちゃん・大連とも未食でした。平打ち麺の焼きそばだと砂賀町の三明を思い出します。

昭和24歳さんも大者中毒になってしまわれたようで。
恐るべし大者。
Posted by 元氣が一番! at 2011年12月21日 17:48
>昭和24歳さんも大者中毒になってしまわれたようで。

一味唐辛子を山ほどと、酢は半分近く入れちゃいます。
まあ、いつも「麺半分」で、お馴染みさんになっちゃってます。
で、「トッピング~」はヤサイ。

今度一献傾けたいですね。24日あたりいかがでしょうか、某所、友だち村「晴」とか。
Posted by 昭和24歳昭和24歳 at 2011年12月21日 19:06
こんにちは。

サイボーグ店主のお馴染みさんですか?羨ましい!

すみません、週末は別件が...
Posted by 元氣が一番!元氣が一番! at 2011年12月22日 09:28
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