元気が一番整体室の『生きてるだけでまるもうけ!』  › 群馬のB級グルメ › 山椒の効いた本格麻婆豆腐  四川料理 江湖@倉賀野

2012年06月22日

山椒の効いた本格麻婆豆腐  四川料理 江湖@倉賀野

自然堂さんのブログで見た麻婆豆腐が美味しそうだったので

倉賀野の『四川料理 江湖』へ行ってきました。


注文はランチセットの「麻婆豆腐セット」680円です。



お皿に盛られた麻婆豆腐は

ラー油色の中に黒い山椒が見え隠れしていて

期待感が高まります。



先ずは一口

「旨い!辛い!」



昔四川飯店出身のコックさんに

「麻婆豆腐の一番美味しい食べ方はご飯にのせて」

と教えてもらったことがあるので

お行儀が悪いですが「オン・ザ・ライス」で

ワシワシかき込みます。



豆板醤辛い麻婆豆腐は珍しくありませんが

山椒のピリピリする麻婆豆腐は久しぶりです。

ご飯がドンドン進みます。


汗がどっと出てきます。





「御馳走様でした。山椒の効いた麻婆豆腐旨かったです。」




四川料理 江湖 (コウコ)

群馬県高崎市倉賀野町5394-1

027-346-8658

営業時間 11:00~23:00

年中無休

*営業時間等はお店にご確認ください。






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