元気が一番整体室の『生きてるだけでまるもうけ!』  › 群馬のB級グルメ › ガツンとくる豚骨醤油が旨い! らーめん廣@太田

2012年10月19日

ガツンとくる豚骨醤油が旨い! らーめん廣@太田

太田遠征(なんて企画はありませんが)第2弾は
「ラーメン廣」さんです。

前店「日本一」時代から

こちらの豚骨醤油ファンが多くいらっしゃる程の

名店です。


場所ははっきり言って分かりずらいです。

田んぼと住宅の点在する一角にひっそりとあります。

それなのに多くのファンを抱えているのですから、

期待が高まります。

店内に入ると豚骨臭さが...

山岡家さんよりも一層強い豚骨臭です。


注文は基本のラーメン(700円)を。




こげ茶色のスープにチャーシューとワカメ、海苔、

中にはメンマが沈んでいます。

レンゲが大きいです。


麺は中太のストレート麺です。




先ずはスープを一口



「う~ん 旨い!」豚骨がガツンと来ます。

物凄くワイルドな豚骨醤油です。


麺をひと啜り

しっかりとした麺でスープにマッチしています。

これは旨いです。


途中卓上のニンニクを入れてみましたが

一層スープが旨くなります。



強烈な豚骨臭さに好き嫌いがはっきりすると思いますが

いやぁ~ こりゃ旨い豚骨醤油です。

あっという間に完食です。




らぁめん廣 (こう)


群馬県太田市新田村田町1224-7







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