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2015年08月04日

豚骨ベースのタンメン 濃厚タンメン・ギョウザセット@フタツメ

ネットで見てから行ってみたいと思っていた

新規開店のフタツメさん

お祭り期間中に行ってきました。


注文は濃厚タンメンのギョウザセット(700円+180円の外税)


野菜を炒める中華鍋の音が食欲をそそります。



濃厚タンメン

豚骨ベースのタンメン 濃厚タンメン・ギョウザセット@フタツメ



豚骨ベースのスープに

二郎系のような強力粉を使った太麺

豚骨ベースのタンメン 濃厚タンメン・ギョウザセット@フタツメ




野菜はモヤシが多いですが

10種類以上の食材が使われているそうです。



以前から清湯ベースのタンメンは好きでよく食べていますが

豚骨ベースのタンメンは初めてです。


豚骨スープの濃厚さと二郎系の麺がよく合います。



野菜もゆで野菜よりも炒め野菜の方がイイですね。




餃子は長方形に折り畳んだ形の餃子でしたが

普通に美味しかったです。

豚骨ベースのタンメン 濃厚タンメン・ギョウザセット@フタツメ



後半お腹がきつくなってしまいましたが

無料トッピングのニンニクで味変をしながら完食。

豚骨ベースのタンメン 濃厚タンメン・ギョウザセット@フタツメ



御馳走様でした、今度はもりタンメン行きます。



フタツメ


群馬県高崎市八千代町1-12-7

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Posted by 元氣が一番! at 10:40│Comments(0)高崎市のラーメン
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