元気が一番整体室の『生きてるだけでまるもうけ!』  › 高崎市のラーメン › 久しぶりの家系らーめんです。 青木家@高崎下之城町

2016年08月17日

久しぶりの家系らーめんです。 青木家@高崎下之城町

久しぶりの家系らーめんです。


下之城の17号沿いにある「青木家」です。


以前から17号を通ると家系らーめんのお店があるのは判っていたのですが、今回が初訪問です。



注文はらーめん(670円)と平日ライス(50円)

らーめんはすべてふつうで。




ビジュアルはオーソドックスな家系らーめんで

豚骨醤油のスープに中太麺、載せ物はチャーシュー・ほうれん草・海苔です。






豚骨醤油のスープはどちらかと言えばマイルド系です。




味濃いめ・アブラ多めでもよかったかもしれません。



麺は家系には珍しい平打ちの中太麺、タンメンとかに合いそうです。





家系の定番の海苔はスープに浸してライスと一緒にいただきます。




途中でおろしニンニク・豆板醤を加えて自分流の家系に。






ご馳走様でした、久しぶりに家系らーめん堪能しました。






青木家

高崎市下之城町489-1

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