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2016年11月26日

寒い時に札幌味噌ラーメン 横浜らーめん青木家@高崎下之城

「横浜らーめん青木家」へ行ってきました。

雪が降って寒かったので札幌味噌ラーメン(750円)を食べてきました。





薄っすらラードの膜が張っています。



最後まで熱々で食べられる、北国の知恵です。



北海道の製麺所からお取り寄せの麺、黄色い縮れ麺で、さも北海道風。





もやしもたっぷり。



ラードの膜のおかげか、最後まで熱々で頂けました。


横浜らーめん 青木家

高崎市下之城町489-1

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