元気が一番整体室の『生きてるだけでまるもうけ!』  › 蕎麦・うどん › 『エッジの立った』手打ちそば 甲子(きのえね)@高崎駅西口

2009年10月06日

『エッジの立った』手打ちそば 甲子(きのえね)@高崎駅西口

高崎駅の西口でお蕎麦を食べるとしたら

何店かのお店が思い浮かびますが

今回はその中から高崎高島屋裏手の

『甲子(きのえね)』さんでお蕎麦をいただきました。

こちらは高崎でも屈指の老舗ですが

気軽においしいお蕎麦が食べられる街のお蕎麦屋さんです。

私は根っからの庶民派ですから

高級店のお蕎麦みたいな

お上品にチョビッとしかないせいろ蕎麦より

大盛りをお腹いっぱい食べたいタイプです。

なので今回の注文は『大ざる』にしました。





横から見るとこの盛りです。





でもこのボリュームのお蕎麦がツルツルと入ってしまうんです。

『エッジの立ったお蕎麦』と言うのでしょうか?



打ち立て茹で立てで歯切れ良いお蕎麦です。

蕎麦汁も少し辛めのさっぱりしたつゆで

お蕎麦のあとでそば湯で割った飲むと

いい出汁の香がしてとても美味しく

お蕎麦を食べた!ッて満足感があります。



庶民派にも気軽に入れる高崎駅西口の老舗のお蕎麦屋さんです。


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Posted by 元氣が一番! at 16:53│Comments(0)蕎麦・うどん
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