元気が一番整体室の『生きてるだけでまるもうけ!』  › 藤岡市のラーメン › 老舗の手打ち中華そば みやご食堂@藤岡

2009年10月30日

老舗の手打ち中華そば みやご食堂@藤岡

藤岡のみならず西毛地区で

中華そばと言うと必ず挙がるお店

『みやご食堂』

老舗です。

一番シンプルな中華そばを頂いてきました。



腰の強い太めの手打ち麺、存在感があります。

精白をしていない小麦(地粉)で打った「うどん」のような

小麦の味が強くそしてボキボキ感じるほど腰があります。



スープはあっさり&スッキリの醤油味で

癖がなく透明感あふれるスープです。

が、この麺とスープの取り合わせでは

麺が勝ち過ぎてスープが物足りなく感じました。

自分の好みですが

大勝軒系の濃厚なスープに合わせると

この麺の美味しさがもっと引き立つと思いました。









群馬県高崎市の整体院 元気が一番整体室
整体のご相談は 027-326-3323 までどうぞ。



ホームページのリニューアルしました!こちらもご覧ください!
群馬県高崎市の整体院 元気が一番整体室
 
ご相談は 027-326-3323 までお電話でどうぞ!

同じカテゴリー(藤岡市のラーメン)の記事画像
暑い時には  地獄らーめん(激辛)@めん処だいとうえん
ランパスで餡かけの五目ラーメン 手打ちらーめん 大龍@藤岡
ランパスでさっぱりとした手打ちの五目ラーメン 大龍@藤岡
辛旨の1杯でした。地獄らーめん@めん処だいとうえん
ランパスで懐かしい支那そば系 和風にぼしラーメン@もりもり亭
今度は激辛で 地獄らーめん@めん処だいとうえん
同じカテゴリー(藤岡市のラーメン)の記事
 暑い時には  地獄らーめん(激辛)@めん処だいとうえん (2016-06-27 09:45)
 ランパスで餡かけの五目ラーメン 手打ちらーめん 大龍@藤岡 (2016-06-11 09:48)
 ランパスでさっぱりとした手打ちの五目ラーメン 大龍@藤岡 (2016-03-01 10:52)
 辛旨の1杯でした。地獄らーめん@めん処だいとうえん (2015-10-05 09:34)
 ランパスで懐かしい支那そば系 和風にぼしラーメン@もりもり亭 (2015-08-24 16:08)
 今度は激辛で 地獄らーめん@めん処だいとうえん (2015-08-14 13:53)

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
老舗の手打ち中華そば みやご食堂@藤岡
    コメント(0)