元気が一番整体室の『生きてるだけでまるもうけ！』　

我が家でも自家製梅干しの土用干しをしました。





スーパーなどで手軽に手に入る梅干しですが

中には天日で干していない梅漬けや

色々な調味料で味付けした調味梅干し等があり

昔ながらの『梅干し』はかえって手に入りずらいのかもしれません。

我が家でも日常の食卓にお漬物は欠かせませんが

スーパーなどで購入する漬物は妙に甘かったり

毒々しいまでに派手な着色をされていて

余り美味しいとは思えません。

我が家では『たくあん』や『ラッキョウ』『梅干し』など

少しずつではありますが手作りのお漬物が食卓にのぼります。

こう云った手作りの食品が食卓に乗るのは

考えてみるとすごく贅沢なことだと思われます。

自家製梅干しはしょっぱいけど昔の梅干しの味がして

何年でも保存がきく本物の梅干しです。



この処の熱中症の予防には水分補給とともに

梅干しなどで塩分も取ると良いと云われています。

上手に梅干しを使って猛暑が続く群馬の夏を乗り切りましょう！



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