元気が一番整体室の『生きてるだけでまるもうけ!』 › 群馬のB級グルメ › ガツンとくる豚骨醤油が旨い! らーめん廣@太田
2012年10月19日
ガツンとくる豚骨醤油が旨い! らーめん廣@太田
太田遠征(なんて企画はありませんが)第2弾は
「ラーメン廣」さんです。
前店「日本一」時代から
こちらの豚骨醤油ファンが多くいらっしゃる程の
名店です。
場所ははっきり言って分かりずらいです。
田んぼと住宅の点在する一角にひっそりとあります。
それなのに多くのファンを抱えているのですから、
期待が高まります。
店内に入ると豚骨臭さが...
山岡家さんよりも一層強い豚骨臭です。
注文は基本のラーメン(700円)を。

こげ茶色のスープにチャーシューとワカメ、海苔、
中にはメンマが沈んでいます。
レンゲが大きいです。
麺は中太のストレート麺です。

先ずはスープを一口

「う~ん 旨い!」豚骨がガツンと来ます。
物凄くワイルドな豚骨醤油です。
麺をひと啜り
しっかりとした麺でスープにマッチしています。
これは旨いです。
途中卓上のニンニクを入れてみましたが
一層スープが旨くなります。

強烈な豚骨臭さに好き嫌いがはっきりすると思いますが
いやぁ~ こりゃ旨い豚骨醤油です。
あっという間に完食です。

らぁめん廣 (こう)
群馬県太田市新田村田町1224-7
「ラーメン廣」さんです。
前店「日本一」時代から
こちらの豚骨醤油ファンが多くいらっしゃる程の
名店です。
場所ははっきり言って分かりずらいです。
田んぼと住宅の点在する一角にひっそりとあります。
それなのに多くのファンを抱えているのですから、
期待が高まります。
店内に入ると豚骨臭さが...
山岡家さんよりも一層強い豚骨臭です。
注文は基本のラーメン(700円)を。

こげ茶色のスープにチャーシューとワカメ、海苔、
中にはメンマが沈んでいます。
レンゲが大きいです。
麺は中太のストレート麺です。

先ずはスープを一口

「う~ん 旨い!」豚骨がガツンと来ます。
物凄くワイルドな豚骨醤油です。
麺をひと啜り
しっかりとした麺でスープにマッチしています。
これは旨いです。
途中卓上のニンニクを入れてみましたが
一層スープが旨くなります。

強烈な豚骨臭さに好き嫌いがはっきりすると思いますが
いやぁ~ こりゃ旨い豚骨醤油です。
あっという間に完食です。

らぁめん廣 (こう)
群馬県太田市新田村田町1224-7
Posted by 元氣が一番! at 13:00│Comments(0)
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