元気が一番整体室の『生きてるだけでまるもうけ！』　

久しぶりに地鶏ラーメン翔鶴さんへ行ってきました。


駐車場不足でしたが第２駐車場が用意されていました。

これで行きやすくなりましたね。


今回は期間限定の味噌らーめん（６５０円大盛り無料）を。


シンプルな味噌らーめんのビジュアルです。




しっかりとした鶏出汁に白みそ仕立てのスープ、

味噌の良い香りが食欲をそそります。





麺は細めのストレート麺でコシがあります。




味噌ラーメンと言うと中太縮れ麺の印象がありますが

細麺ストレート麺の味噌らーめんもありですね。



トッピングは軽く湯通しをしたくらいのシャキシャキもやしに

角切りのチャーシューとメンマに薬味のネギでした。



こちらの箸では持ち上げられないくらいの

柔らかなチャーシューも美味しいですが

しっかりとした食感の角切りチャーシューも味噌には合っているようです。




モヤシの上には柚子があしらわれていて爽やかな香りが。


このほんの微かな加減が好ましいです。


スープも最後まで熱々でとても美味しく頂けました。




味噌ラーメンと言うと札幌ラーメンの印象が強いのですが

翔鶴さんの味噌らーめんは札幌風ではない味噌らーめんでした。


今までで一番好きな味噌らーめんかもしれません。





地鶏ラーメン　翔鶴


住所　　　　　 前橋市関根町605-7　　　駐車場有

営業時間　　 11:00～14:30　　　17:30～21:00

定休日　　　　月曜　　祝日は営業翌日振替