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2014年03月29日
もうひとつの看板メニュー ワンタン麺@大宮大勝軒
またまた行って参りました大宮大勝軒。
あちら方面へ行く時は定番になりつつあります。
今回は看板メニューのひとつでもあるワンタン麺(850円)を頼みました。
ビジュアルはこちら


洗面器のような大ぶりの丼に煮干し出汁の効いた醤油スープ。
アブラ(ラードか?)が浮いているのでコクがあって
しかもアツアツです。

細めの縮れ麺は一般の淡麗系のお店の2杯分くらいあるのではないでしょうか?

チャーシューはモモ肉か、噛みしめると美味しいです。
ワンタンは具が少ないタイプで
スープを吸ったピラピラの皮を楽しむワンタンか?

最後まで熱々のスープで頂ける
煮干し出汁の醤油ラーメン、癖になりそうです。
普通盛りだとかなりボリュームがあるので
こんどは(小)でも良いかもしれないなぁ。
大宮大勝軒
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-117
あちら方面へ行く時は定番になりつつあります。
今回は看板メニューのひとつでもあるワンタン麺(850円)を頼みました。
ビジュアルはこちら


洗面器のような大ぶりの丼に煮干し出汁の効いた醤油スープ。
アブラ(ラードか?)が浮いているのでコクがあって
しかもアツアツです。

細めの縮れ麺は一般の淡麗系のお店の2杯分くらいあるのではないでしょうか?

チャーシューはモモ肉か、噛みしめると美味しいです。
ワンタンは具が少ないタイプで
スープを吸ったピラピラの皮を楽しむワンタンか?

最後まで熱々のスープで頂ける
煮干し出汁の醤油ラーメン、癖になりそうです。
普通盛りだとかなりボリュームがあるので
こんどは(小)でも良いかもしれないなぁ。
大宮大勝軒
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-117
Posted by 元氣が一番! at 11:01│Comments(0)
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