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2014年05月31日

濃厚豚骨の和歌山ラーメン 味玉中華蕎麦@ はたお商店

前橋市の下小出町に開店した「上州濃厚中華蕎麦 はたお商店」さん、

ネットで評判が良かったので行ってきました。



今回は味玉中華蕎麦(700円)を注文しました。


アブラや味の濃さ・麵の硬さを指定できますが、

初めてなので全て普通でお願いしました。


味玉中華蕎麦のビジュアルはこちら

濃厚豚骨の和歌山ラーメン 味玉中華蕎麦@ はたお商店



ランチサービスで麺は大盛りになっています。


載せ物は和歌山ラーメンに付きもののかまぼこ

チャーシューにメンマにネギに海苔、そして味玉です。


スープは粘度のある茶褐色の豚骨ベース、

濃厚ですがクセも無くマイルドなスープです。

濃厚豚骨の和歌山ラーメン 味玉中華蕎麦@ はたお商店



自分的にはもう少しワイルドでも良いと感じました。


麵は細めのストレート麺、

ボソっとした食感がマイルドな豚骨スープによく合います。

濃厚豚骨の和歌山ラーメン 味玉中華蕎麦@ はたお商店





味玉はちょうど良い半熟具合でした。

濃厚豚骨の和歌山ラーメン 味玉中華蕎麦@ はたお商店



大盛りでお願いしましたが、あっという間に完食。


御馳走様でした、濃厚なのにとても上品な豚骨らーめんでした。



上州濃厚中華蕎麦 はたお商店

027-289-5399

群馬県前橋市下小出町1-27-16




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Posted by 元氣が一番! at 12:20│Comments(0)前橋市のラーメン
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