元気が一番整体室の『生きてるだけでまるもうけ!』 › 群馬県外のB級グルメ › ここの家系らーめん、好きかも 魂心家小滝橋通り店@新宿
2014年08月12日
ここの家系らーめん、好きかも 魂心家小滝橋通り店@新宿
研修で新宿へ行ってました。
土地勘がないので、お昼は手近なラーメン屋!と
ド派手な看板が誘われて「魂心家(こんしんや)小滝橋通り店」に。
入って左手の自販機で食券を購入します。
左上にボタンがあり一番シンプルと思われる
「らーめん」(680円)を選択。
食券を渡す時に好みを聞かれますので、
麵の硬さ・味の濃さ・アブラを全て普通で。
お昼時は麺大盛り無料・ライス無料になるそうなので
半ライスを追加。
少し待って提供のラーメンはこちら。
載せ物は家系では定番の
海苔・ほうれん草・チャーシュー・うずらの玉子です。
スープは濃厚なトンコツ醤油のスープで、
アブラが多めに見えますが思ったほどくどくないです。
ちょっと塩分高目かもしれません。
もっちりとした太麺、家系の中でも太い麵で
自分的には好きなタイプの麺です。
食べ応えがあります。
ライスはスープに浸した海苔を巻いていただきました。
やっぱり家系のスープにごはんは良く合いますね。
今回は研修途中のお昼で頂いたので
おろしニンニクは我慢しましたが
このスープにおろしニンニクと豆板醤を入れたら
どんなに旨いだろうと思いました。
御馳走様でした、旨かったです。
魂心家小滝橋通り店
新宿区西新宿7-9-13
ウィンド西新宿ビル1階
土地勘がないので、お昼は手近なラーメン屋!と
ド派手な看板が誘われて「魂心家(こんしんや)小滝橋通り店」に。
入って左手の自販機で食券を購入します。
左上にボタンがあり一番シンプルと思われる
「らーめん」(680円)を選択。
食券を渡す時に好みを聞かれますので、
麵の硬さ・味の濃さ・アブラを全て普通で。
お昼時は麺大盛り無料・ライス無料になるそうなので
半ライスを追加。
少し待って提供のラーメンはこちら。
載せ物は家系では定番の
海苔・ほうれん草・チャーシュー・うずらの玉子です。
スープは濃厚なトンコツ醤油のスープで、
アブラが多めに見えますが思ったほどくどくないです。
ちょっと塩分高目かもしれません。
もっちりとした太麺、家系の中でも太い麵で
自分的には好きなタイプの麺です。
食べ応えがあります。
ライスはスープに浸した海苔を巻いていただきました。
やっぱり家系のスープにごはんは良く合いますね。
今回は研修途中のお昼で頂いたので
おろしニンニクは我慢しましたが
このスープにおろしニンニクと豆板醤を入れたら
どんなに旨いだろうと思いました。
御馳走様でした、旨かったです。
魂心家小滝橋通り店
新宿区西新宿7-9-13
ウィンド西新宿ビル1階
Posted by 元氣が一番! at 12:32│Comments(0)
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