元気が一番整体室の『生きてるだけでまるもうけ!』  › 高崎市のラーメン › 自家製麺 くろ松で特級中華そばを頂いてきました。

2017年05月12日

自家製麺 くろ松で特級中華そばを頂いてきました。

柳川町の「自家製麺 くろ松」さんへお邪魔しました。



こちらもオープン早々人気のラーメン屋さんです。



清潔ですっきりとした店内は、心地よい緊張感があります。

心地よい緊張感は「なかじま」さんに似ています。



オーダーは「松 特級中華そば」(900円)を白醤油で。(醤油と白醤油が選べます)

所謂全部乗せです。


キビキビと調理がすすみます。

提供されたラーメンはこちら




透き通ったスープ




歯切れのよい細麺




載せ物はチャーシュー2枚、鶏チャーシュー1枚、ワンタン、極太のメンマ、味付け玉子(旨いです)薬味のネギ、三つ葉、アクセントに柚子胡椒です。

カウンターには調味料は見当たりません。

潔いです。



スープを一口、口の中にスープの旨みが広がりますが全然くどくありません。



麺を一啜り、歯切れのよい細麺です。



厨房の奥に製麺機と銘柄小麦粉の袋がありました。

ご店主のこだわりが垣間見れます。



後は黙々と食べるだけです。

他のお客さんもラーメンに集中しています。



いいですねぇ、この雰囲気。



ご馳走様でした、また寄せてもらいます。





自家製麺 くろ松

高崎市柳川町9-5



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この記事へのコメント
お疲れ様です。
仕事場の真ん前です。
とっても 気になっていました。

「行きたくなりました。」
Posted by ぎっちゃんぎっちゃん at 2017年05月12日 22:19
かなり美味しいよ。
今度はラーメンを醤油味で食べてみたい。
Posted by 元気が一番! at 2017年05月15日 09:00
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自家製麺 くろ松で特級中華そばを頂いてきました。
    コメント(2)